Panggang ikan halibut dengan saus

Bahan:

• 2 fillet ikan halibut
• 2 sdm mentega
• 2 sdm peterseli cincang halus (Kita juga bisa menggunakan bahan lain sesuai selera, contoh 2 sendok makan tarragon cincang halus 2 sendok makan adas cincang halus. Semua tergantung selera.
• Garam dan merica, secukupnya
• 1 sendok teh minyak zaitun

Cara membuat: 

1. Buat nampan aluminium foil kecil berukuran sesuai fillet masing-masing.
2. Bersihkan dan olesi bagian bawah setiap nampan dengan minyak zaitun.
3. Masukkan bahan kulit pada nampan.
4. Campur mentega dengan bumbu cincang, aduk rata.
5. Masukan 1 sendok makan mentega pada halibut.
6. Panggang selama 4 menit.
7. Hati-hati dalam membalik adonan jangan sampai menumpahkan mentega yang meleleh.
8. Panggang lagi selama 4 menit.
9. Ambil dan letakkan dalam piring dan tuangkan saus pada masing-masing fillet

Anda baru saja membaca artikel yang berkategori Resep masakan dengan judul Panggang ikan halibut dengan saus. Anda bisa bookmark halaman ini dengan URL http://adgina.blogspot.com/2012/07/panggang-ikan-halibut-dengan-saus.html. Terima kasih!

Ditulis oleh: lulus -